वैदिक मंत्रोच्चार के बीच विधि विधान से हुआ ब्वायलर पूजन
हिंदुस्तान न्यूज़ एक्सप्रेस कानपुर | राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, में स्थित प्रायोगिक चीनी मिल में वैदिक मंत्रोच्चार के बीच विधि-विधान से ब्वायलर पूजन संपन्न हुआ। विधिवत पूजन के साथ ब्वायलर में अग्नि प्रज्जवलित करते हुए हवन किया गया। पूजन कार्यक्रम में संस्थान के अधिकारी, कर्मचारी एवं विद्यार्थी बड़ी संख्या में उपलब्ध रहे। ब्वायलर पूजन में प्रो. सीमा परोहा, निदेशक के साथ प्रायोगिक चीनी मिल में वर्तमान पेराई सत्र में पेराई से लेकर संपूर्ण प्रक्रिया का कार्य देख रहे संजय चौहान, सहायक आचार्य शर्करा अभियांत्रिकी एवं महेन्द्र कुमार यादव, सहायक आचार्य शर्करा प्रौद्योगिकी ने भाग लिया। इस अवसर पर प्रो. सीमा परोहा ने प्रायोगिक चीनी मिल में प्रशिक्षण हेतु उपस्थित शर्करा तकनीकी प्रथम वर्ष के छात्र-छात्राओं का आह्वान करते हुए कहा कि उनको व्यावहारिक रूप से प्रशिक्षण हेतु संस्थान में उपलब्ध इस भौतिक सुविधा का लाभ उठाना चाहिये। प्रायोगिक चीनी मिल में अध्ययन के दौरान इस प्रकार के प्रशिक्षण की सुविधा संस्थान के अतिरिक्त पूरे विश्व में कहीं भी नहीं है, जिसमें चीनी बनाने की संपूर्ण विधि अर्थात केन कैरियर में गन्ने को रखने से लेकर आखीर में चीनी के निर्माण के उपरांत बोरों में भरे जाने व पैकिंग तक की प्रक्रिया को प्रत्यक्षतः दिखाया एवं समझाया जाता है। संस्थान की यही विशेषता इसको अद्वितीय बनाती है। ब्वायलर पूजन कार्यक्रम में निदेशक के साथ प्रो. अशोक कुमार, डॉ. विनय कुमार, अनूप कुमार कनौजिया, डॉ.अनंत लक्ष्मी रंगनाथन, अजय कुमार अवस्थी, आशीष कुमार शुक्ला, कमलेश कुमार, अखिलेश कुमार पांडे, डॉ.लोकेश बाबर, अंबरीष कुमार अस्थाना, प्रेम शंकर कटियार, मल्लिका द्विवेदी, दया शंकर मिश्र एवं प्रायोगिक चीनी मिल के रवि अग्रहरि, आशुतोष प्रताप सिंह, शिवम अवस्थी, दिलीप कुमार गिरि, मेवा लाल यादव, अखिलेश शर्मा, अरूण कुमार पांडेय सहित समस्त फैक्ट्री कर्मी व मौसमी कर्मी उपस्थित रहे।
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